← Alle vacatures
Vacature
Eerste medewerker horeca
Ben jij een enthousiaste horecaprofessional? Samen met onze bedrijfsleider houd jij ons eetcafé draaiende.
Ouwekamp is een uniek burgerinitiatief: een eetcafé zonder winstoogmerk, opgericht door en voor de inwoners van Austerlitz. Met een klein professioneel team en een betrokken gemeenschap zorgen we voor een gastvrije plek waar mensen samenkomen.
Wat ga je doen?
- Ondersteunen van de bedrijfsleider en bij afwezigheid de operationele leiding nemen
- Zaal, bar en restaurant klaarmaken: mise-en-place, opbouw en inrichting
- Gasten ontvangen en bedienen
- Bewaken van de kwaliteit, zodat alles soepel verloopt
- Werk verdelen en het team aansturen als de bedrijfsleider er niet is
- Reserveringen beheren
- Nieuwe medewerkers inwerken
- Kassa en administratie
Wie zoeken we?
- Je hebt mbo-3 werk- en denkniveau en bij voorkeur een diploma Sociale Hygiëne
- Je hebt ervaring in de horeca en houdt van de dynamiek van een eetcafé
- Je bent gastvrij, communicatief sterk en stressbestendig
- Je werkt zelfstandig en bent een echte teamplayer
- Je vindt het leuk om in een maatschappelijke organisatie te werken
Wat bieden wij?
- Een afwisselende functie in een uniek eetcafé met een hecht team
- Flexibiliteit: jij en de bedrijfsleider hebben om beurten een vrij weekend
- Een passend salaris (schaal 5), afhankelijk van ervaring en uren
- Werken in het hart van Austerlitz, in een warme gemeenschap